860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
走路"外八字"是什么原因？ 如何矫正？ - 知乎 走路"外八字"是什么原因？ 如何矫正？ Dr.Lion狮博士 一双鞋垫百年健康 最近有家长过来咨询"外八字"问题，她的孩子读初中，走路脚尖向外，外八十分明显。 每次严厉纠正，没过一会儿就忘了，雄赳赳气昂昂地往前直走，走路气势很到位，但姿势实在不雅观，让她操碎了心。 很多家长都会有相同困扰，明明什么也没干，怎么孩子的走路姿势就变成这样了？ 放置不管会不会导致扁平足，对膝关节产生影响？ 其实普通外八字的形成原因有很多，普通基本上是以下几种情况： 1、遗传：如果父母其中一方存在外八字的情况，孩子也可能会存在外八字的情况。 2、过早站立：在学习站立或走路的阶段，双脚会自然分开，由于脚部力量不够，若过早地站立或早期长期站立，也可能会出现外八字的情况。
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百合（ユリ）は ユリ科の多年草 で、全世界に分布している植物です。 百合の原種は100種類以上あり、15種類は日本原産 です。 開花時期は6月～8月 で鉢植えと地植えのどちらでも楽しむことができますよ。 花色は種類によって異なりますが 白、濃いピンク、赤、オレンジ、黄色、複色など ...
2023/07/25 11:30 字體放大 台灣的婚喪喜慶習俗對生肖虎有一些禁忌，舉凡婚禮、入厝甚至生產等喜事，屬虎的人都不能參加。 民俗專家柯柏成指出，其實這是以訛傳訛，若實在擔心屬虎的人會「煞到」新人，只要另請親友中屬豬的人參加，就可以化解了。 依台灣民間習俗，屬虎的人不但不能當伴郎、伴娘，也不能參加婚禮；親友買新家入厝當天，屬虎的人要在門外等候不可進入；就連家裡有新生嬰兒，也不能進房探視寶寶或產婦，因為老一輩認為，虎年出生的人個性特別兇惡，命比較硬，會「煞到」新人，因此任何紅白喜事或家族祭祀，都不讓屬虎的人參加。 看更多： 8技巧提高願望達成率! 多念「這個字」吸引幸運 一條繩催旺運氣、事業 「白虎日」是凶日 與生肖屬虎沒有關聯
防潑水加工以各種化學材料在布料表面附著一層超細的「針床」，使布料表面的張力小於水的內聚力，因此水滴落後會形成水珠滾開，而不是攤開浸濕。如果這層針床結構被壓平或遭油污覆蓋滲入，面料的防潑水能力就會大幅度降低，甚至開始吸水。
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（漢字） 來，讀作lái，是漢語通用規範一級字。 [1] 此字始見於商代 甲骨文 ，其古字形像一株小麥的形象，本義指小麥。 [2] 漢語中常用的"到來"含義，則是假借義。 後引申指趨向或動作的意向。 由表示空間的由彼到此，或將來的一段時間。 來也作虛詞用，表示約數。 中文名 來 外文名 come（動詞） 拼 音 lái 注 音 ㄌㄞˊ 筆畫數 七畫 繁 體 來 部 首 木 筆 順 1431234 五 筆 goi|gusi 倉 頡
柴火灶
